2006/12/30
松屋でカムジャタン鍋
作成者 takanori
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投稿日
2006年12月30日 17時24分
最終変更日時
2006年12月30日 17時24分
おととい(12-28)は 楽団 の忘年会ということで、 新宿と新大久保の間辺りにある 韓国伝統民俗料理元祖 松屋 に行ってきました。
といっても私の段取りが悪く、1時間待ちに...
7:30くらいに店について入れたのは8:30過ぎでした。うぅ。(;-;)
とりあえずビール、カクテキ、ネギチヂミ、キムチチヂミを頼みましたが、チヂミがでかい!
ピザでいうと L サイズくらい?しかし、細かく刻まれたイカがトラップとして仕込まれている!!
というわけでイカが嫌いな私はちょっとしか食べられませんでした。うぅぅぅ。(;-;)
気を取り直して、私がこれを食べたいがためにこの店にした「カムジャタン鍋」を注文。
8人いたのでサイズは 大 を注文。
おいしぃー。ただここで失敗が一つ。豚の背骨の肉を食べると、人間だまっちゃいます。 カニ(私は食べませんが)を食べているときと同じ感じ。
せっかくの忘年会だけどみんな食べるのに夢中。
ボウルに山のように背骨の残骸を積み上げて、鍋終了。
最後はおじやを注文。
といっても鍋の汁は煮詰まってどろっどろなので、お店の人が別の鍋に水(出汁かも)を持ってきてそっちでおじや作成。
このおじやがゴマの風味が効いていてとってもおいしい。
飲んで食べてみんな満腹になって、平均すると一人3,000円ですみました。やっすいよなー。
また食べに行こうっと、カムジャタン。
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宗家カムジャタン
投稿者
Happilio(ハピリオ)恋愛ブログ
投稿日時:
2007年02月18日 15時51分
うーー、寒いーーーーー。2月、まだまだ寒いですね。 そんなこの季節におすすめはな...
鈴木たかのりです。とりあえず日記っぽく雑多なことを書き込んでいこうと思っています。
zope/plone関係の技術的な内容については